Sometimes easy-to-digest food is needed. This is especially necessary for those who suffer from an increased #Vata, low or weak #Verdauungskraft or for those who have developed severe digestion weakness or illness.

FOOD ITEMS EASY TO DIGEST:

• cooked 

• warm

• hot

• soft

• pureed

• light

• airy

• spicy

• liquid

• warm water

• tea

• porridge

• clear soup

• vegetable stew

• clear vegetable broth

• clear meat or fish broth

• puree

• cooked vegetables

• cooked red and yellow lentils

• cooked mung beans

• sweet ripe fruit (raw or as compote)

• cooked rice, quinoa, amaranth, buckwheat, tiger nut and millet

• baked goods made from flax, chestnut, teff, flour of sesame, millet, buckwheat, chestnut, rice chia and floseeds

• pudding made from plant or nutmilk

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#All about Vata

#Digestion Power

Es gibt Lebensphasen und Gesundheitszustände, in denen leicht verdauliche Kost angesagt ist. Manche Menschen müssen sogar ein Leben lang auf Ihr Essen achten. Das gilt vor allem für die, bei denen #Vata vorherrscht oder die im Laufe ihres Lebens eine starke Verdauungsschwäche entwickelt haben. 

LEICHT VERDAULICHE LEBENSMITTEL:

• Gekochtes

• Warmes

• Heißes

• Weiches

• Püriertes 

• Leichtes

• Luftiges 

• Scharf gewürztes 

• Flüssiges

• warmes Wasser

• Tee

• Brei

• Suppe

• Gemüseeintopf 

• klare Gemüsebrühe

• klare Fleisch- oder Fischbrühe

• Püree

• gekochtes Gemüse

• gekochte rote und gelbe Linsen

• gekochte Mungbohnen 

• süßes reifes Obst (roh oder als Kompott) 

• gekochter Reis, Quinoa, Amaranth, Buchweizen, Erdmandel und Hirse 

• Backwaren aus Lein-, Kastanien-, Teff-, Sesam- und Reismehl sowohl Chia- und Flosamen

• Pudding aus Reis,- Mandel- oder Hafermilch und Chiasamen 

• Babynahrung

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#All about Vata

#Verdauungskraft